卒業生の声｜講習を受けるのがすごく楽しみで楽しかった！

 今日は、卒業生の声をご紹介します＾＾

Sさんはいろんなパン教室に通われていました。
だけど自分の疑問が晴れない。

パンは作れるけど、自由に作れない。
教えてもらった通りから抜け出したいのに
抜け出し方がわからない。


そんなモヤモヤを抱えて私の元へ来てくれました＾＾


そんなSさんの受講後の変化成長の声を紹介します。

---

名前　S・Fさん

①ご受講前に困っていたこと、不安に思っていたことは何ですか？

すぐ側にいてもらえないのに、発酵の見極めがわかるのかな？？
って思いましたが、全く問題ありませんでした。

②他の講座もある中で当講座をご受講いただいた理由は何ですか？

最初はジャパンを習いに行き、今もチケットが残っているのでabcに行っていますが、
石倉先生のインスタで5つの生地で全てのパンができる！！
というワードにまず惹かれました。

それから先生との会話の中で、
この先生はめっちゃパンの事を勉強してる！！色々聞きたい！！って思いました。

③石倉明奈はどんな印象でしたか？

話をすればするほど、研究熱心で頑張り屋さんなんだなぁ～って思いました。

質問すると気持ちよくお答えいただけたので、すごく聞きやすく、
講習を受けるのがすごく楽しみで楽しかったです。

       

④当講座を受講することで得られたことは何ですか？

今までの教室は、習ったものをそのままつくるか、
せめて牛乳がない時に水にしたり、
卵が少し足りなかったら水を入れるくらいしか出来なかったのですが、
この講座では、もっとアレンジをしていけそうだなぁ～と思えました。

中になにか入れるというだけでなく、
ココアなど入れて色んな色のパンを作りたいなぁ～とか…
今後、ゆっくり考えていきたいと思います。

⑤どのような方におススメですか？

 
このパン作りは他の講座よりこねる力も少ないし、
冷蔵庫にある残りのおかずで作れたりするので、
身近な材料でパン作りをしたい方におすすめだと思います。

 

⑥その他、ご感想をお願いいたします＾＾

 

今回、講座をZoomで受けさせて頂いて、すごく楽しかったです。
6回目はものすごく緊張したし、色々ありましたが何とか時間内に出来て、良かったです。

本当にありがとうございました。楽しかったです。

---

Sさん
素敵な感想ありがとうございました＾＾


習っているうちに、

子供パン教室を開きたい！
近くのマルシェで自分のパン販売したい！


こんな夢を語ってくれたSさん。

新しいオーブンと発酵器を設置して
パン作りの環境作りから初めてくれたSさん＾＾


材料がシンプルだから、家にある材料で作れて良い！
と何度も言ってくれて、
いろんなアレンジをしたり、
お友達とコラボでパンのレシピを考えたり＾＾

楽しい話をたくさん聞かせてくれました。


美味しい栗きんとんのパンの紹介も＾＾
紹介いただいたパン、とても美味しかったです！


Sさんのパン作りは、
まさに夢がどんどん育つ時間でしたね♡



授業中のパン以外のお話もとても楽しかったです。
楽しい時間をありがとうございました＾＾



明奈より