お名前:Nさん
都道府県:北海道
職業(肩書き):自営業
Q1. セミナーで、一番「腑に落ちた」「スッキリした」 と感じたポイントはどこでしたか?
色々なパンを作るには5種の生地が必要ということ
Q2. 今日の内容を聞いて、パン作りの何が「今のままでは足りない」 と感じましたか?
なぜこのレシピなのかを知らないこと
Q3. セミナー中に「これができるようになったら変われる」 と感じた部分はどこですか?
やはりレシピを解読できること
Q4. 理論がわかると、 どんなパン作りができるようになりそうだと思いましたか?
自由なパン作り
Q5. 今日の90分を通して、パン作り(または自分自身) にどんな変化がありましたか?
Q6. 今日のお話を聞いて、 あなたのパン作りの未来はどう変わりそうですか?
教えられるものに変わりそうです
Q7. 今日得た気づきを、今後どう活かしたいですか?
他の人に任せられるように なるので
自分の時間を作るために活かせたらいいと思います
Q8. 石倉明奈はどんな印象でしたか?
気さくで明るく話しやすい方でした
Q9. 今日のセミナーに点数をつけるとしたら?(10点満点) 理由も教えてください。
評価って難しいですねw 9点
理由は無駄無く必要な説明が楽しく聞けたからです。
− 1点はこれが60分くらいだったらうれしいかなと思ったので。
Nさんありがとうございます^^
そうですよね。自分1人で焼ける状態。
やっていることを言語化できない…。
この状況って人に伝承できない。
だから任せられない。
自分が1番忙しい状態になるんです。
だけど、
しっかり伝えることができたら。
同じように作れる仲間が増えたら。
自分はもっと違うことに時間を使えるんです。
1人で作って運んで売って…。
大変ですよね。
教える力はお店経営でも役に立ちます。
そして一緒にレシピを考えるブレインが育ったら…?
1人パンク状態を抜け出せます!
このままだ疲労で倒れてしまっては働けなくなってしまう。。。
体力が残っているうちに、、、
ぜひ、自由なパン作りを手に入れて
時間持ちになりましょう^^

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