今日ご紹介したいのは、
「パンが好き」から、
もう一歩先へ進む決断をされたA.Sさん（48歳・会社員）の声です＾＾
A.Sさんがセミナーに来られた理由は、とてもシンプルでした。
「自分で考えたレシピで、パンを焼いてみたくて」
だけど、話を聞いていく中で見えてきたのは、
ただ“レシピを作りたい”のではなく、
・情報に振り回されるパン作りを終わらせたい
・自分の「代表作」と言えるパンを持ちたい
・次の世界へ進みたい
そんな、「もっとパンを楽しみたい」という強い好奇心でした。
■お名前：A.S
職業：会社員
ご年齢：48
①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください
自分で考えたレシピでパンを焼いてみたくて。
②参考になったこと、持ち帰れたことは何ですか？
実はパン屋さんも5つの生地からパンを作っているという事。
③具体的に生かせそうなこと、実践できそうなことは何ですか？
④セミナーはどのような方におススメですか？
情報に振り回されてる全ての方。
「
⑤天然酵母パンLabの魅力はどんなところだと思いますか？
⑥受講の決めてはなんでしたか？
自分の代表作が見つかるという所に惹かれました
⑦石倉明奈の印象はどうでしたか？
楽しく又的確にアドバイスを頂けそうだなと感じました！
⑧その他、ご感想をお願いいたします
先生とお話させて頂いて、
きっと私の未来にプラスになる！！！
これからよろしくお願いします☆彡
A.Sさんの言葉の中で、
私はこの一文がとても印象に残りました。
「次の世界へ、自分の代表作が見つかるという所に惹かれました」
パン作りって、
焼けるようになるだけなら、正直誰でもできます。
だけど、
✔ これは「私のパンです」と言える
✔ 何度焼いてもブレない
✔ 誰かに出しても、自信を持てる
そんなパンを持っている人は、とても少ない。
なぜかというと、
多くの人が
・レシピを増やすこと
・流行の作り方を追うこと
・正解を外(他人）に託すこと
ここから抜けられないままだからです。
A.Sさんが惹かれた
「5つの生地」「ゴールから逆算する」という考え方は、
パンを“再現する人”から
パンを“生み出す人”へ変わるための分岐点です＾＾
だから、
「次の世界へ行く」という表現がピッタリなんです。
そして最後に、こんな言葉もくださいました。
「先生とお話しして、きっと私の未来にプラスになる。
私、笑顔が増えるなぁ〜って感じました」
学ぶ理由は、
起業でも、販売でも、教室でもいい。
だけど一番大切なのは、
自分の人生が、ちゃんと前に進んでいる感覚だと思っています。
もし今これを読んでいる%LAST_NAME%さんが、
・パンは好き。だけど何かが足りない
・情報ばかり増えて、軸がない
・「なんかもっと…」が心に引っかかっている
そう感じているなら。
それは、A.Sさんと同じ
「次の世界の入口」に立っているサインだと思いますよ＾＾
代表作を持つパン作りは、
特別な人だけのものではありません。
「ちゃんと学ぶ」と決めた人から、
必ず辿り着ける世界です。
パンを学ぶことに払うお金は、
“趣味への出費”ではなく、
これから先もずっと楽しめる時間と自信への投資です。
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