今日はセミナーに参加してくださった
50代・介護福祉士のMさんの声を
ご紹介させてください＾＾
Mさんは最初、
「なんとなくでパンを作っている状態から抜け出したい」
そう思って参加してくださいました。
実際にセミナーを受けて感じたことは
「同じレシピでも、工程が違うと
もっちりや歯切れのいいパンになることに驚きました」
これ、
多くの方が見落としているポイントです。
パン作りはレシピではなく“工程と構造”
さらにMさんはこうおっしゃっていました。
「ここでしっかり学べば
パン教室を開ける気がしてきました」
これってすごく重要で
最初から「できる」と思っている人はほぼいません。
だけど
“理解できる感覚”が出てきた瞬間に
「私にもできるかも」に変わる＾＾
そして受講の決め手は
「自信を持ってパン作りができて
自信を持って教えられるような気がしたから」
ここです。
パン作りで悩んでいる方の多くが
✔ レシピ通りにやっているのに不安
✔ 合っているかわからない
✔ 人に教えるなんて無理
しかし本当に必要なのは
“美味しいレシピ”じゃなくて
“判断できる力”
Mさんも
最初は「なんとなく」だったところから
理論を知ることで
自信に変えられる！
もし今%LAST_NAME%さんが
✔ なんとなくで作っている
✔ レシピに頼っている
✔ 自信が持てない
そう感じているなら
それは経験値ではなく
“構造を知らないだけ”です
GW後半に開催するセミナーでは
✔ なぜレシピ通りでも失敗するのか
✔ なぜ5種類で自由に作れるのか
✔ どうやって自分で判断できるようになるのか
ここをお伝えしています。
ただし
✔ 答えだけ知りたい方
✔ 楽して上達したい方
には向いていません。
✔ 本気で理解したい方
✔ 自分で作れるようになりたい方
だけ来てください＾＾
➡️詳細はこちら
%LAST_NAME%さんも
「なんとなく」から卒業して
“自信を持って作れる側”へ
進んでみませんか？＾＾
Mさんの声全文はこちらです。
■お名前（フリガナ）：Mさん
都道府県 長崎県
職業：介護福祉士
ご年齢：53歳
①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください
今まで，なんとなくで作ってたパンを確実に作れるようになり、
しかも、
たった5種類の生地を学ぶだけで、
オリジナルレシピも作れるようになるのが魅力だった。
②参考になったこと、持ち帰れたことは何ですか？
同じレシピでも、工程が違うと、
もっちりや、歯切れのいいパンになるということに
驚きました！
③具体的に生かせそうなこと、実践できそうなことは何ですか？
ここで，しっかり学ぶと、パン教室を開ける気がしてきました!
④どのような方におススメですか？
パン作りを通してやりがいのある仕事をしたい人
⑤天然酵母パンLabの魅力はどんなところだと思いますか？
なんとなくの感覚でのパン作りでなく、
しっかり、理論を身につけられて、
生徒さんに質問されても、しっかり自信を持って答えられるようになるところ
⑥受講の決め手はなんでしたか？
自信を持ってパン作りができて、
自信を持って教えられるような気がしたから。
⑦石倉明奈の印象はどうでしたか？
気さくな感じで、話しやすかったです😊
⑧その他、ご感想をお願いいたします
スマホなど、若い人みたいに
上手く使いこなせなくて、
ご迷惑おかけするかもですが、
よろしくお願いします🤲
Mさん、アンケートありがとうございます＾＾
ZOOMの件はお任せください。
最初は不安に思う方も多いのですが、
設定方法も一緒にお伝えしますので
安心してレッスンに臨んでください＾＾
今月の初回レッスン楽しみにしております！
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