今日は、セミナーにご参加いただいた
Mさん（50代・パート）の声をシェアさせてください。
「理論をちゃんと学べば
日によって違うパンではなく
安定して納得のいくパンが焼けると思った」
この一言に
パン作りの本質が詰まっています。
✔ レシピ通りに作っているのにうまくいかない
✔ 日によって出来がバラバラ
✔ “なんとなく”で作っている不安がある
これって全部
「経験不足」ではなく
「構造がわかっていない状態」
なんです。
Mさんもこう言っていました。
「レシピを見なくても
自分で判断してサクサク焼けるようになりたい」
これ、過去の私も同じ気持ちでした。
だけど実は
ここに進める人と
ずっと同じ場所にいる人の違いがあります。
それは
「理論を知ろうとするかどうか」
レシピを増やす人は変わらない
理解を深めた人だけが変わる
そしてもう一つ
Mさんの言葉で印象的だったのが
「パン作りをもっと楽しみたい」
これ、すごく大事です。
パン作りって本来
✔ 楽しいもの
✔ 自由なもの
✔ 自分を満たすもの
なのに
✔ 失敗が怖い
✔ 合ってるかわからない
✔ 毎回確認しないと不安
これでは“作業”になってしまいます。
だからこそ
「構造で理解するパン作り」
ここが必要なんです。
もし今あなたが
✔ このまま趣味で終わるのはもったいない
✔ できれば仕事にしてみたい
✔ でも自信がない
そう感じているなら
その原因はシンプルです。
「再現できる力」がないだけ
逆に言えば
ここが手に入れば
✔ 安定して焼ける
✔ 自分で考えて作れる
✔ 人に伝えられる
つまり
「趣味 → 価値」に変わります
GW、少しだけ立ち止まって考えてみませんか？
このまま
✔ レシピを見続けるパン作りを続けるのか
それとも
✔ 自分で考えて作れるパン作りに変わるのか
今回のセミナーでは
「5種類の基本生地」から
自由にパンを作れるようになる考え方をお伝えしています。
ただし
✔ 答えだけ知りたい人
✔ 楽して上達したい人
には向いていません。
✔ 本気で変わりたい人
✔ 自分で作れるようになりたい人
だけに来てほしいです。
人数限定で開催しています。
満席になり次第締め切りますので
気になる方はお早めにどうぞ＾＾
↓
最後にMさんの全文を載せておきます＾＾
■お名前：Mさん
都道府県：三重
職業：パート
ご年齢：50代
Q1. 今日のセミナーで、あなたが一番「腑に落ちた」「スッキリした」
今日はありがとうございました。
日によって違ったパンではなく、
Q2. 今日の内容を聞いて、パン作りの何が「今のままでは足りない」
知識
Q3. セミナー中に「これができるようになったら変われる」
理論をしっかり学んで、目指す目標を 明確にすること
Q4. 理論がわかると、
自分の作りたいパンを試行錯誤しながらでも、
Q5. 今日の90分を通して、パン作り（または自分自身）
やっぱりパン作りを楽しみたいと強く思った。
Q6. 今日の内容で「もっと深く知りたい」「続きが気になる」
基本の5種類が、
Q7. 今日のお話を聞いて、
何回もレシピを確認しなくても、
パンを焼くことができる
Q8. 今日得た気づきを、今後どう活かしたいですか？
さらにグレードアップした、パンを作りたい
Q9. 石倉明奈はどんな印象でしたか？
とても好印象です。
どんな事でも、納得するまで、食事も忘れて
Mさんありがとうございます＾＾
何回もレシピを確認しなくても、
パンを焼くことができる！
この状況、憧れますよね＾＾
私もずっとなりたかった姿でした。
だからこそ、今できるようになって
より一層パン作りが楽しくて仕方ありません＾＾
何より1番は、
誰かの意見に振り回されることがなくなったこと。
自分で決める。
自分で判断できる。
結果、
何を言われても気にならない。
意図があってやっていることだから。
心が安定しました＾＾
自分で焼けるようになると、
不安なパン作りから解消されます！
0 件のコメント:
コメントを投稿