Q5. 今日の90分を通して、パン作り（または自分自身）にどんな変化がありましたか？

  ・趣味の範囲で出来るパンには限りがある気がする




Q6. 今日の内容で「もっと深く知りたい」「続きが気になる」と思った所は何ですか？

 ・5種類の生地

 ・そこからのからのアレンジ



Q7. 今日のお話を聞いて、あなたのパン作りの未来はどう変わりそうですか？

・先ずは中国で手に入る小麦粉の違いを調べてその粉にあった配合を考えていく




Q8. 今日得た気づきを、今後どう活かしたいですか？

・出来たパンの反省（良い時も悪い時も）を
　しっかり記録して基本生地を勉強したい


Q9. 石倉明奈はどんな印象でしたか？

 ・行動力があり今を楽しめている人

 ・会社を辞めて自分のやりたい事を実現出来るなんて羨ましい




Q10. 今日のセミナーに点数をつけるとしたら？（10点満点）理由も教えてください。

・パン作りの理論や考え方については10点

・パン作りを見れる時思ってたので思っていたセミナーと少し違ったのは5点








Yさん、ありがとうございます！


単身で中国へ。

暇になって始めたパン作りが
まさかこんなにハマるなんて！


とお話しいただきましたが、
そうなんです！それがパンの魅力ですよね＾＾


パン作りをするところが見たかった！
と言っていただきましたが、
それは本講座でしっかり見れます＾＾


理論を知って作ると、
よりパン作りが楽しくなりますよ！
中国での粉を使ったパン作り楽しそう！




理論がわかれば、
＼材料に頼らない／
今あるモノでパンが作れるようになる＾＾


こんな未来が待っています！
想像すると、ニヤニヤしちゃうね＾＾



Yさんのように、
海外からの問い合わせ、最近増えているんです。
オンラインの凄さを実感しています。


今後、海外から
とかち野酵母×5種類のパンを発信してくれる人が増えたら
海外支店ができるので、
とかち野酵母オフィシャルパートナー教室としては、
日本の材料を種出・物販までできてしまう
そんな未来も創れるな！

と夢が広がっています＾＾


たくさんいるんですよ！
海外で日本のパンを焼きたい方！



ここはチャンスです！
いつだって早く始めた人から成功します＾＾



大事なのは、
技術でも、知識でも、センスでもない。
スピードです。