2025年9月28日日曜日

卒業生の声|好きを仕事にするのは難しいと思っていましたが、好きを形にできれば、好きが叶うと思えた!

 今日は、卒業生の声をご紹介します^^


仕事ができて、とても聡明な優子さん。

LINEでの相談も上手に活用され、

第一回を受講後に、

ワクワクが止まらないから全日程前倒しをしたい!

と言ってくれて、予定より三週間早く卒業されました^^


そんな優子さんの声を紹介します^^





渡邊優子さん





ご受講前に教室運営で困っていたこと、不安に思っていたことは何ですか?

・会社員からのセカンドビジネス検討のため、すべてが漠然に不安


他の講座もある中で当講座をご受講いただいた理由は何ですか? 

・いままでいろんなお教室やビジネススクールなど通いましたが、
 しっくりしたことがなかったのですが、説明参加の際、
 理論的思考の先生から、学びたいと思ったから

石倉明奈はどんな印象でしたか?

論理的思考をもったパン職人とは思えない、ビジネススキル


当講座を受講することで得られたことは何ですか? 
・好きを仕事にするのは、難しいと思っていましたが、好きを形にできれば、好きが叶うと思えた!

・配られた資料だけでなく、数値で説明していただいて、すべての工程に納得できた。


どのような方におススメですか?

・愛する人においしいパンを食べてほしいひと

・手づくりを楽しみたひと





優子さんありがとうございます^^

そのほかに、もっと好きを極めたい!と伝えてくれました

今日、最後の課題のオリジナルレシピが届きました^^


ご自身ではまだまだだと言っていたけれど、

詳細がたくさん書かれたレシピはとてもわかりやすく、

レッスンでお伝えしたことが全部書いてあって、

復習をして、丁寧にまとめたレシピなことがわかりました。


卒業後、大切なのは好きを極めること。


私がお伝えしたことをどんどん深ぼって楽しみながら

パンマニアになって欲しいと思います^^


それが、好きを形にでき、好きなことで経済的自立を叶える最短ルートです!



大丈夫!これだけしっかり落とし込めている優子さんなら

絶対できます^^


優子さんは、これから11月より米粉の授業もスタートします。

また違うレッスンでお会いできること楽しみにしています^^

まだまだこれからよろしくお願いします!


米粉もまた、違った面白さがあります。
そして、おいしいよ^^


とかち野酵母×米粉100%パンでもっとパンを極めていこうね!


まずは卒業おめでとうございます!

これからも一緒に頑張っていこう!

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