【個別相談の声】自分の作るパンに自信が持てるようになるきっかけになる

めぐみさん
福井県在住　
職業：パート
年齢：47歳

①今回相談会に参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

パン作りの楽しさと同時に難しさや疑問がたくさん出てきていたので
同じ経験をしてきたと発信されていた石倉さん自身に興味がありました。

②一番驚いたことは何ですか？

敬遠していた手捏ねがそんなにハードルが高くないという言葉！
ホームベーカリーの釜を洗うより手間がかからないなんて笑

③解決したこと、参考になったこと、持ち帰れたことは何ですか？

パン作りはもっと自由でいいという発想。

④具体的に生かせそうなこと、実践できそうなことは何ですか？

失敗の原因を見つける方法としてひとつだけやり方を変えてやってみる。

⑤どのような方におススメですか？

自分の理想のパンを作りたい、それを食べてもらいたい。教えたい人に。

⑥天然酵母パンLabの魅力はどんなところだと思いますか？

マンツーマンで色々質問しながらパン作りを基礎から学べるところ
敷居が高いと思ってた天然酵母パンの作り方が習得できるところ。

⑦受講の決めてはなんでしたか？

自分の作るパンに自信が持てるようになるきっかけになると思えました。
人に出しても、お金をいただいても恥ずかしくないパンを作りたいと思いました。

⑧石倉明奈の印象はどうでしたか？

気さくで、色々と共感してくださるお人柄で安心してお話できました。

⑨その他、ご感想をお願いいたします

パン作り歴がバリバリに長い方、専門職出身とかではないというところに
むしろ安心と信頼、親しみやすさがあり受講の決め手となりました。

自由かつ根拠のあるパン作りを通して自分らしさ出せて行けたらいいなと思っています。

めぐみさん、ありがとうございます＾＾

一緒に人に出しても、お金をいただいても恥ずかしくない、

自分らしい自由な発想のパンを作っていきましょう＾＾

これから、よろしくお願いします♡