【個別相談の声】”またあれ食べたいな”と言ってもらえるパンが作りたい！

 今日は、セミナー参加の後、

個別相談で受講を決めてくださった
Cさんの声をご紹介します＾＾

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都道府県：静岡県

職業：飲食業＆接客業

ご年齢：57歳


Q1. 今日のセミナーで、あなたが一番「腑に落ちた」「スッキリした」と感じたポイントはどこでしたか？

ゴールを知った上で生地作りをすること。

感覚ではなく理屈でわかる事で安定した生地が作れる

生地作りは捏ねが1番と思っていたが違っていた事

Q2. 今日の内容を聞いて、パン作りの何が「今のままでは足りない」と感じましたか？

ずばり理論



Q3. セミナー中に「これができるようになったら変われる」と感じた部分はどこですか？

理論を理解して、安定した生地作りが出来る様になれば、
自信に繋がり販売という夢が叶うのかなぁと思いました。




Q4. 理論がわかると、どんなパン作りができるようになりそうだと思いましたか？

安定した変わらぬ美味しいパンと
また、食べてもらえるという常連様を増やせそう

Q5. 今日の90分を通して、パン作り（または自分自身）にどんな変化がありましたか？

パン作りをしている時の自分が好きだと思った。
ゴールを闇雲に自分で決めてはダメと言う事を知った。

Q6. 今日のお話を聞いて、あなたのパン作りの未来はどう変わりそうですか？

食べてくれた人の笑顔　
またあれ食べたいなと言ってもらえる　
趣味ではなくもう一歩踏み出せたらもっと人と繋がれる

Q7. 今日得た気づきを、今後どう活かしたいですか？

基礎理論を学び自信に繋げる　
自信の先に未来がまっているのかなぁ＾＾

 

Q8. 石倉明奈はどんな印象でしたか？

しっかり、前に進んでいる人物　　

自分の未来を考えている人

Q9. 今日のセミナーに点数をつけるとしたら？（10点満点）理由も教えてください。

10点

共有画面にしながらのトークなので

言葉と字幕両方で理解しやすかったです

時々質問タイムもあり良かった

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Cさん、ありがとうございます！


また食べたい！そう言ってもらえる自慢のパン、
作っていきましょうね＾＾


実はCさんとは
セミナー参加前から色々メールでやりとりしていました＾＾


メルマガに色々返信をくださり、

『毎回送られてくる内容がビックリするほど

”私の事知ってるの？”って思ってしまいます』

と感想をいただき、セミナーへ勇気を出して参加くださいました。

はい。知っています。と言うのは嘘で、笑。



過去の私が通ってきた道だからわかるんです。
そして、現在の生徒さん達も
過去の私やCさんと同じように悩んで
ここ（天然酵母パンLab）に辿り着いて下さったので
今、悩んでいることや不安に思っていることがわかるんです。


そして、その悩みを解決できたからこそ、
一刻も早く助けたい！そう思ってメルマガを書いています。



Cさんはすでに初回のレッスンを受講くださって、
「目から鱗！」と、言ってくださり、

初回のレッスンで色々な疑問を解消していき、
首がもげそうになるくらい、激しく納得していただきました＾＾


まだまだ、お伝えすることありますよ！笑
もっともっと首がもげるほど納得させます！笑

もう、もげちゃうかもしれません！笑


と言うのは嘘ですが、
そのくらい、疑問を解消していくことを重視しています。


私のゴールは、
「自分で考えて自由に作れるパン作り」なので
解決しないままでは終えないレッスンです＾＾




 Cさんの抱えている
パン作りの「なぜ？」を解決し、
さらに夢中になって楽しんでいきましょう♩



次回のレッスン楽しみですね＾＾

【個別相談の声】私の知りたいことがを教えてもらえる！

個別相談で受講を決めてくださった
Kさんの声をご紹介します＾＾

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Kさん

都道府県：愛知県

職業：主婦

ご年齢：65


①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

わからないことばかりで

作る人によってみんな言うことが違うので

どれが正解かが知りたいとずっと思ってました。

セミナーでそれが解明できたら迷いなくパン作りができると思ったからです。

②解決したこと、参考になったこと、持ち帰れたことは何ですか？

5つのパン生地でたくさんの種類ができるということ。

応用力をつけたいと思いました。

③具体的に生かせそうなこと、実践できそうなことは何ですか？

理解しながら作ることでレシピ難民から解放されそうです。

④どのような方におススメですか？

悩まないでパン作りが楽しみたい方

⑤天然酵母パンLabの魅力はどんなところだと思いますか？

酵母の働きやパン作りの仕組みを知って
楽にパン作りができそうなところです。

⑥受講の決めてはなんでしたか？

知りたいんです。

どうやったら美味しいパンができるかが。

ここならそれが叶うと思いました。

⑦石倉明奈の印象はどうでしたか？

探求心と行動力に惹かれました。

私の知りたいことがを教えてもらえると思いました。

⑧その他、ご感想をお願いいたします

世界が広がりそうでワクワクしています。

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Kさん、ありがとうございます！



どうやったら美味しいパンができるかが知りたい！

 これは、私も同じでした。

だから色々調べたり、いろんなパン作りをしてみたり。

だけど、 

作る人によってみんな言うことが違うので

どれが正解か知りたい！と私も思っていたんです。

だからKさんの気持ちがよくわかります。

理論を理解して作れると、

正解を選べるようになります。

5種類の基本生地を通して、

「なぜこうなるのか」がわかるようになると、

自分理想のパンを作れるようになりますよ＾＾

 

これからのレッスンでは、

Kさんの “なるほど” をたくさん増やして、

「パン作りって本当に楽しい！」と思える時間を

一緒に重ねていけたら嬉しいです。

 

パン作りの「なぜ？」を解決し、
夢中になって楽しんでいきましょう♩



レッスン楽しみですね＾＾

パン作りに自信が持てるようになれるかも！

 今日は、セミナー参加の後、

個別相談で受講を決めてくださった
Cさんの声をご紹介します＾＾

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都道府県：愛知県

職業：主婦

ご年齢：64歳

 

①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

　パン作りに自信が持てるようになれるかも！



②解決したこと、参考になったこと、持ち帰れたことは何ですか？

　何事も最初の一歩が大事。
　またその一歩を踏み出す勇気をもらえた時間でした。



③どのような方におススメですか？

　パン作りに迷走してる人

④天然酵母パンLabの魅力はどんなところだと思いますか？

　1対1で身体に優しい天然酵母パンの作り方を短期間で習得できること
　アレンジから始まるパン作りの基礎をたった5種類で学べること



⑤受講の決めてはなんでしたか？

　1対1なので自分の疑問や本音が伝え易いこと。
　また丁寧にどんな事でも教えて頂けそうだから

⑥石倉明奈の印象はどうでしたか？

　自分の好きを夢中に突き進み、夢を叶えた素敵な女性。
　そんな方に直接講義が受けられるなんてワクワクしちゃいます。



⑦その他、ご感想をお願いいたします

　自由きままの適当なパン作りから確実なパン作りを身につけて、
　みんなに喜んでもらえるパンを届けられるようになれたら嬉しいです。

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Cさん、ありがとうございます！

基本生地と製パン理論を知って、
自信をつけて、
喜んでもらえるパンを作りましょうね＾＾


5種類のパンをしっかり習得できたら大丈夫です！
これからはなんでも疑問に思ったことを
聞いてくださいね＾＾


パン作りの「なぜ？」を解決し、
夢中になって楽しんでいきましょう♩




レッスン楽しみですね＾＾

【セミナーの声】理論がわかれば、どんなパンにも応用することができる！

 今日はセミナーに参加いただいた

Aさんの声をご紹介します。

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Aさん
都道府県：大阪府

Q1. 今日のセミナーで、あなたが一番「腑に落ちた」「スッキリした」と感じたポイントはどこでしたか？

パンづくりの理論がわかれば、どんなパンにも応用することができること。

 

Q2. 今日の内容を聞いて、パン作りの何が「今のままでは足りない」と感じましたか？

実験的に使った材料や分量、時間など、記録、分析し、
原因を追究するプロセスを怠っていると思います。

 

 

Q3. セミナー中に「これができるようになったら変われる」と感じた部分はどこですか？

２のことができるようになったら改善できると思いました。

Q4. 理論がわかると、どんなパン作りができるようになりそうだと思いましたか？

高加水パンや食感の異なるパン

Q5. 今日の90分を通して、パン作り（または自分自身）にどんな変化がありましたか？

もう少し理論を勉強して、実際に挑戦してみることの大切さを感じました

Q6. 今日の内容で「もっと深く知りたい」「続きが気になる」と思った所は何ですか？

自分が疑問に思っていることの正解を先生はお持ちなのだと思いますので、
それを知りたいと思いました。。

Q7. 今日のお話を聞いて、あなたのパン作りの未来はどう変わりそうですか？

日々時間に追われながら同じことを繰り返すだけではなく、
問題と向き合うことの大切さを改めて感じたので、
今後パン作りの際に記録をとり、研究していこうと思う気持ちになりました。

 

 

Q8. 今日得た気づきを、今後どう活かしたいですか？

７と同じで、自分の挑戦にしたいと思います。

Q9. 石倉明奈はどんな印象でしたか？

パン講師として、知識も豊富で頼りになる方だと思いました。

Q10. 今日のセミナーに点数をつけるとしたら？（10点満点）理由も教えてください。

１０点！

パンの話をしっかり聞いてくださり、楽しいセミナーでした。

昨日はありがとうございました。

有意義な時間を過ごすことができました。

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Aさんありがとうございます！

Aさんは
とても研究熱心な方でした。

だからこそ、
たくさんの「なぜ？」をお持ちでした＾＾


不思議なことに、
パン作りって、作っていくほどに
「なぜ？」が増えていくものなんです。



だから、難しいと感じるし、
失敗を恐れるようになってしまう。

レシピを適当に動かしたら
うまくいかないかもしれない…。



そう思うからアレンジできないんです。



だけどね、
パン作りってシンプルなんです。
うまくいかない要因はたくさんあるけど、
原因は一つだから。





その原因の見つけ方を
お伝えしているのがセミナーです。




私には難しいかな…？
という不安があっても大丈夫！

パン作りに興味のある方なら誰でも理解できるように
説明しますので、安心して参加できるセミナーです＾＾

わかりやすい！と好評のセミナーです。




今年のセミナーは、満席になりました。

が、
次回の開催の問い合わせがたくさん来ているので

2026年１月の待機枠ご用意しました！

待機枠にお待ちいただいた方優先で
参加できる日程を決めてご案内します＾＾

【セミナー参加者様の声】1時間半があっという間でした！

 今日はセミナーに参加いただいた

Mさんの声をご紹介します。

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Mさん
都道府県：東京都
職業：医療系
ご年齢：29


①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

パン作りの理論を理解して疑問を解消し、
楽しいパン作りをしたいと思ったから。

 ②一番心に残った言葉・学びは何ですか？

パンは5つの基本生地からできている

③参加前と後で、どんな気持ちの変化がありましたか？

参加するまでは自分のレベルでも習えるのか不安だったが、
参加後は自分に合った習い方
（基礎を固められる、なんでも質問できる等）
ができると思い、ぜひ習いたいと思った。


④この90分を受けて、やってみたくなったこと・行動したくなったことがあれば教えてくだい

自分オリジナルのパンを作れるようになりたい。

自信をもって人にあげられるパンを作れるようになりたい。

⑤このセミナーをどんな人にオススメしたいですか？

パン教室に通っていても
自分がやっている作業の意味がわからない人。



⑥正直、このセミナー内容で無料はどう感じましたか？

作り方を教えてもらえる教室はあっても、
理論を教えてもらえる教室はなかなかないと思うので、
その触りだけでも無料で聴けたのはとても貴重な時間でした。


⑦石倉明奈の印象はどうでしたか？

お話ししている感じと、
もともとは同じ思いを持たれていたことが
きっかけでお教室を開かれたと聞き、
きっとレッスンでも親身になって教えてくださるのだろうと思いました。

⑧その他、ご感想をお願いいたします

1時間半があっという間で、
とても充実した時間を過ごさせていただきました。

貴重なお時間をいただき、本当にありがとうございました。

---

Mさんありがとうございます！

パン教室に通っていても
自分がやっている作業の意味がわからない。



そうなんですよね。
私もそうだったんです。


先生の指示がないと動けない。
今やっている作業はわかるけど、
なぜやるのか？はわからない。

だから、
この作業は省いていいのか？
もしかして他の方法があるのか？
ずっと疑問のまま。


だからアレンジできないんです。



何度も通って、たくさん質問しても
自分のモヤモヤは解消しない。


だからおかしいな？と思って
セミナーに参加くださいました＾＾



そうなんですよ！
私もびっくりしたけど、
ずっと習い続けてもモヤモヤは解消されないんです！


そして、そのモヤモヤの解消最短ルートを
お伝えしているのがセミナーです。




ついていけるかな…？
という不安があっても大丈夫！

難しい話はないので安心して参加できるセミナーです＾＾






今年のセミナーは、満席になりました。
次回の開催をお待ちください。

たくさんのご参加、ありがとうございました＾＾

【お客様の声】 製パン理論がないと満足できるパンは作れない！

 今日はセミナーに参加いただいた

Kさんの声です。

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Kさん
都道府県：山形県
職業：看護師
ご年齢：49


①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

パンつくりには公式がある。
という文言にひかれました。

感覚を身につける事も大事だけど、
やっぱり製パン理論がないと満足できるパンは作れないと思い申し込みました。

 ②一番心に残った言葉・学びは何ですか？

自分を好きになれる働き方

③参加前と後で、どんな気持ちの変化がありましたか？

パンを知りたかったけど、
どう生きるかも、私にとって考えなければなーと
漠然としてるけど思いました。


④この90分を受けて、やってみたくなったこと・行動したくなったことがあれば教えてくだい

感覚ではなく、予測できるようになりたい。


⑤このセミナーをどんな人にオススメしたいですか？

パン教室の仲間！
パン作りの楽しさを共有したい。



⑥正直、このセミナー内容で無料はどう感じましたか？

楽しかったし、わたしが知りたい事が整理された。


⑦石倉明奈の印象はどうでしたか？

自信を持ってパンつくりをお伝えしてる方だと感じました。

---

Kさんありがとうございます！

製パン理論がないと満足できるパンは作れない！

まさに、そうなんですよね。
Kさんも、美味しいパンが作れるようになったけど
今通っているパン教室のレシピでしか作れない。

教えてって言われても、自信がない。


自分は作れるけど
人に教えられない。


何度も通って、たくさん質問しても
自分のモヤモヤは解消しない。



こんな状態でセミナーに来ていただきました＾＾


すると、
モヤモヤが解消できない理由がセミナーで紐解きでき、
モヤモヤが晴れれば、人に教えることができそう！
ということがわかった！



その通りなんです！
私もそうやって、モヤモヤの解消をして今があります。


そして、そのモヤモヤの解消最短ルートを
お伝えしているのがセミナーです。

「楽しかったし、わたしが知りたい事が整理された。」
と感想をいただき、とても嬉しいです＾＾




自分が何を知りたいのかわからない…。
そんな悩みを抱えた方に、選ばれているセミナーです＾＾

自身のやりたい事が明確になり気持ちが豊かになった

 今日もセミナー参加者様の声をご紹介します！

セミナーでは、
「根本を理解して心から「愉しい」と感じたい」方に向けて、
誠実に、全力で向き合うことをお約束します。


今日はセミナーに参加いただいた
Mさんの声です。

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Mさん
都道府県：佐賀県
職業：自営
ご年齢：63


①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

Instagramの動画内容の言葉に共感したから。

 ②一番心に残った言葉・学びは何ですか？

夢や若さが眩しく
自身のやりたい事が明確になり気持ちが豊かになった

 

③この90分を受けて、やってみたくなったこと・行動したくなったことがあれば教えてくだい

 

作りたいパンより、
食べてみたいと思われるパン作りを思案します！

④このセミナーをどんな人にオススメしたいですか？

先ずは理論を学ぶ事が大切
わからない事は早めに解決しなければ時間とお金を費やすだけ
パン教室巡りはおしまいにしたい方


⑤石倉明奈の印象はどうでしたか？

私は分かりやすく的確で好きです

ありがとうございました(^^)

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Mさんありがとうございます！

これどんな味するの！？
どんなパンなの！？って食べる人の好奇心を
引き上げるパンが作れたら嬉しいですよね♡

私の思いに共感いただきありがとうございます＾＾


私は誰もみたことのないような、
面白いパンや、

食べてみたくてウズウズするようなパンを生み出したい！
そして、そんなパンを作れる仲間を育てていきたい！


それって
パンを創る人も、パンを売る人も、パンを食べる人も、
全員が心ときめくパンになる。

そのために必要なのが、型にはまらないパンを生み出せる力。
自由なパン作りができる力です。



自由なパン作りを手にする方法はセミナーでお話ししています＾＾
気になる方はお早めに！

【セミナーの声】他の講座に入ろうと思っていたけど、 話を聞いて気持ちが揺らぎました

 今日はセミナーに参加いただいた

Yさんの声です。

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Yさん
都道府県：愛知県
職業：パート作業員
ご年齢：48


①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

独学でパンを作って販売をはじめ、ちゃんと理論を知りたいと思いました。
自家製酵母を使っているので、天然酵母のパン教室をさがしてました。
インスタでみて、参加を決めました。

 ②一番心に残った言葉・学びは何ですか？

好き嫌いは強み。

好き嫌いが多いから、レシピを増やせないのではなく、むしろ強みと言って頂いた事。

自分がマイナスだと思っていたから、刺さりました。

③参加前と後で、どんな気持ちの変化がありましたか？

参加前は、違う講座に入ろうと思ってましたが、
お話を聞いて気持ちが揺らぎました。

今から沢山の事はなかなか覚えられない気がしますが、
ベースとなるものがわかれば良いなと思いました。


④この90分を受けて、やってみたくなったこと・行動したくなったことがあれば教えてくだい

ちゃんと学ぶ事をしたい。
なんとなく、から脱出したい。


⑤このセミナーをどんな人にオススメしたいですか？

いろいろ見すぎて分からなくなってる人。
レシピになぜ？って疑問を持ってる人。


⑥正直、この講座内容で無料はどう感じましたか？

時間を割いていたたいたので、無料はありがたいと思います。

モヤモヤが少し晴れました。

⑥石倉明奈の印象はどうでしたか？

若い方だと思ったので、最初はどうかな〜って思いましたが、
自信を持って説明していただいたので、とても話やすかったです。

共感する事も多く、パンの話は尽きないかんじでした。

何より、親切だと思いました。

⑦その他、ご感想をお願いいたします

まだ使った事のない酵母なので、どんなパンが焼けるのかなって気になってます。

他の講座と比べてお返事決めたいと思います。

---

Yさんありがとうございます！

「他の講座に入ろうと思っていたけど、
話を聞いて気持ちが揺らぎました」

と言ってくださったこと、本当に嬉しく思っています。

どちらを選ぶにしても、
後悔のない選択をしてもらえたらと思います。

・価格で決める
・レシピの数で決める

などで決めると後悔が残ります。
もっと他にあったかも？
こっちを選んでおけばよかった。などなど。


だからこそ、決める時は、
「どちらが自分の本当の理想が叶うのか？」
で選んでください。

パン作りはレシピを追いかける限り、
ずっと「誰かの真似」に縛られます。

だけど、5種類のパンを味方につけたら

自分の好きを強みに変えて、
理論を使って自分でレシピを生み出す力

を身につけられます。

「なんとなく」から抜け出して、

自分だけのパンで胸を張れる未来を掴めるかどうかは、

この選択にかかっています＾＾

どちらを選んだとしても、

Yさんの後悔のない選択ができると嬉しいです＾＾

【セミナー参加者様の声】普段誰からも言われないような、 一つ深い内容だった！

 たくさんの方にセミナーご参加いただき

感想が続々届いています＾＾



たくさんの、
パン作りをもっと楽しみたい人へ
このセミナーを届けられて嬉しいです。


そして、
セミナーをきっかけに、
天然酵母パンLabを学ぶと決意してくださった
新しい生徒さんとのレッスンが楽しくて仕方ないです＾＾


早速こんな感想をいただきました！
初回レッスンで作ったパンの感想です＾＾

次の日もしっとりふわふわ＾＾
だから焼きたてじゃなくても喜んでもらえる♡

無料だからもらうのではなく、
お金が払えるレベルだと言ってもらえる！


素晴らしいです！
なんがか私がめちゃくちゃ嬉しかったです＾＾


みんさんにここで自慢しちゃいました！笑



セミナーでは、
「根本を理解して心から「愉しい」と感じたい」方に向けて、
誠実に、全力で向き合うことをお約束します。


今日はセミナーに参加いただいた
Kさんの声です。

---

Kさん
都道府県：愛知県
職業：主婦
ご年齢：50代


①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

いろいろなパンのレッスンを受けましたが

最終的に自分でオリジナルのレシピを作ること、パン理論に興味があったので。

 ②一番心に残った言葉・学びは何ですか？

基本生地と視点

基本生地の大切さを感じました。

③参加前と後で、どんな気持ちの変化がありましたか？


パンを焼く時、レシピを見ながら作っていたつもりでしたが、
思ったように焼けない時もあり、
このレシピは私の嗜好には合わないんだと思ったりしましたが、
本当にレシピ通りなのか？は必要ですね

④この90分を受けて、やってみたくなったこと・行動したくなったことがあれば教えてくだい

本当にレシピ通りなのか？と、
レシピの奥も覗きながら焼いてみようと思いました。




⑤正直、この講座内容で無料はどう感じましたか？

普段誰からも言われないような、
一つ深い内容だったと思います

⑥石倉明奈の印象はどうでしたか？

いろいろ経験され、しっかりと自分を持ち、

前に向かっている方だなと思いました。


⑦その他、ご感想をお願いいたします

セミナーありがとうございました。とても楽しい時間でした。

先生から、最後の受講にしていきましょう、
と声を掛けて頂いた時は本当に嬉しかったです。
5種類の生地で沢山のレシピが焼き上がる事は魅力的です。

---

Kさんありがとうございます！


根本を理解できたら
習い続けるパン作りから卒業できる！

それって誰かの正解（レシピ）からの卒業です＾＾



Kさんのように、
自分の正解＝オリジナルレシピが作ってみたい！
そう思っているなら、セミナーに参加してください。

【セミナー参加者様の声】こんなに素晴らしい内容で無料とは太っ腹！

たくさんの方にセミナーご参加いただきました＾＾



これほど多く、
パン作りについて疑問を解消したいと感じてる人がいる。


だから私は
もっともっとたくさんの方の力になりたいと感じています。


そして、
セミナーをきっかけに、
天然酵母パンLabを学ぶと決意してくださった
新しい生徒さんとのレッスンが楽しみです＾＾




こう聞くと、
講座を受講する人しかセミナーに参加してはいけないのかな？
と不安に思うかもしれません。


セミナーに参加しても
必要な方にしか講座の説明はしません。
だからもちろん販売もしません。


ただし、完全無料で開催しているため
一度でも無断キャンセルをした方には
参加をお断りしています。


限られた時間、本気の方に注ぎたい。
これは私の信念です。

「根本を理解して心から「愉しい」と感じたい」方に向けて、
誠実に、全力で向き合うことをお約束します。


今日はセミナーに参加いただいた
Mさんの声です。

私の想いが伝わるかと思いますので
読んでみてください＾＾

---

Mさん
都道府県：愛知県
職業：歯科受付（総括リーダー）
ご年齢：61歳


①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

アレルギーのある人にも美味しくパンを食べてほしい。
だからアレルギー対応のパンが自分で作れるようになれるかな？と思って。


 ②一番心に残った言葉・学びは何ですか？

どんなパンも自由自在に作れる。


③参加前と後で、どんな気持ちの変化がありましたか？

不安に思っていた事も、
質問する前に先生が説明してくださり、自分でもやれると思えました。


④この90分を受けて、やってみたくなったこと・行動したくなったことがあれば教えてくだい

黄金比率について知りたい！
体得してパンのレシピを考案したい。


⑤このセミナーをどんな人にオススメしたいですか？

ご本人やご家族にアレルギーのある方におすすめしたい！


⑥正直、この講座内容で無料はどう感じましたか？

こんなに素晴らしい内容で無料とは太っ腹！
申し訳ない気持ちになりました。


⑦石倉明奈の印象はどうでしたか？

人見知りでとても緊張していたのですが、
お話もわかりやすく安心感のある方でした。

やりたい事を書き出したり
もっと先を見据えて行動している所素晴らしいと思いました。　

---

Mさんありがとうございます！

アレルギー対応、欲しい人絶対たくさんいます。


だけど、パン作りって
これ抜いていいの？
抜いたら代用が必要？
代用は何がいるの？
適当に作ったら失敗するし…。

という悩みが絶えないので
アレルギー対応のレシピ検索の日々…。


アレルギーって人それぞれ。
だからこそ、レシピ検索も大変。


自由に自分でアレンジできたら最高ですよね＾＾



だからこそ、
セミナーでは、
どうして難しくなるのか？
どうしたら簡単になるのか？
を紐解いてお話しさせてもらいました＾＾


自分でもできそう！と思ってもらえて
本当によかったです！




必要なのは、
やってみよう！と自分から一歩前へ進むことです。

やってみなきゃできるようにはならないけど、やったらできる。


やらない人はいても、できない人はいないんです＾＾
それは私が証明です！


今月のセミナー枠、残りわずかになりました。
これが最後の連絡になります。


やってみたいと感じているなら、
このチャンスを掴んでくださいね＾＾


▼ここから参加できます▼
https://www.agentmail.jp/lp/r/20810/173401/

パン作りの「なぜ？」は今年のうちに解消しちゃおう！

卒業生の声｜毎回 楽しくて、あっという間でした！

 今日は、卒業生の声をご紹介します＾＾

Yさんはパン講師として活躍されており、
生徒さんも居て、
すでに、いろんなパンをたくさん作れる方。

だけど、
このままでいいのかな？
いまいち自信が持てない。

講師として活動するのに
受講料や年会費を払い続けることにも
意味があるのか？


習うことで自分は成長しているのか？
モヤモヤを抱えて私の元へ来てくださいました。



そんなYさんの変化成長の声を紹介します＾＾

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名前　Y・Kさん

①ご受講前に教室運営で困っていたこと、不安に思っていたことは何ですか？

JHBSの講師ということで、生徒さんからいただく受講料が決まっているので、
ある程度の生徒さんに教えなければ大きな収入になりません。

私は収入を考えず、ただ楽しくやっていましたが、
自分も本校の生徒であるため、毎月の受講料や年会費、
セミナーの参加費を考えると、かなりの出費になっていたので、頭が痛かったです。

金銭面で不安に思っていたので、このまま続けていっていいのか、
また何が楽しくて続けていっているんだろうと、数年前から考えていました。

また、毎月本校で習っているパンは家に帰れば作ることは殆どなく、
作るのは初級のお惣菜パンや食パンばかりでした。

毎月高額な受講料を支払っている意味はあるのかなぁといつも思っていました。

②他の講座もある中で当講座をご受講いただいた理由は何ですか？

一番の理由は、パン教室に20年以上通っていたのに、
私はパンの何を知ってあるんだろう？と思い、理論を知りたいと思いました。

③石倉明奈はどんな印象でしたか？

明奈先生は聞き上手だと思いました。
まずは私の話をうんうんと聞いてくださり、
その後に色々教えてくれました。

チャーミングで、とても話しやすい方です！        

④当講座を受講することで得られたことは何ですか？

パン作りの理論を知ることができたので、
自分好みのパンが作れる自信がついたと思います。

私の知ってる手捏ねはとても面倒なので、
やっていませんでしたが、
受講してからは手捏ねの楽しさを知り、
パン作りが楽しくなりました。

⑤どのような方におススメですか？

 
国産小麦と天然酵母でパンを焼きたい方
パンのアレンジが出来るようになりたい方

 

⑥その他、ご感想をお願いいたします＾＾

 
スマホとiPadの2台で受講することに最初は不安で、
どうなることかと思っていましたが、
明奈先生から教えていただきながら、無事に受講が終わりました。

毎回、今日はどんなことを教えもらえるんだろうと、
楽しくて、あっという間でした。

宿題も苦にならず、楽しく作ることが出来ました。

また、パン以外にも色々なお話も楽しかったです。

そして、自分はやっぱり「パン作りが大好き」だということを
再確認にできたことも嬉しく思っています。

明奈先生との出会いに感謝です。
ありがとうございました。

---

Yさん
素敵な感想ありがとうございました＾＾


長年パン講師をされていたYさんだからこそ
習い続けることへの疑問がある。

だけど、どう抜け出したらいいのかわからない。
私と出会う前はそんな状態だったと思います。

即決で受講を決めていただき、
その後は本当に楽しそうにパンを作っていて、
私と出会う前に、パン作りが苦痛になってたなんて嘘のようでした＾＾


話をするたびに、自分でこんなこともできる！と発見し、
作ってみます！と言って、実際に作って、
今度はこんなことをやってみたい！と新しいアイデアが浮かび、
やってみてうまくいかないところを私と答え合わせして、
次はどんなパンを作ろうかと考えるだけで
楽しくて仕方ない！と伝えてくれました。


以下はYさんから届いたメッセージです。













毎回毎回、メッセージをくれるYさん。
とてもとても嬉しかったです＾＾



Yさんのパン作りは、
まさに夢中に楽しむ時間でしたね♡

授業中のパン以外のお話もとても楽しかったです。
楽しい時間をありがとうございました＾＾



明奈より

卒業生の声｜自分の時間を有意義に使う事ができ、目標が明確になった！

 今日は、卒業生の声をご紹介します＾＾

智絵さんはずっと続けていた仕事を辞め、
心機一転！と私の講座に受講を決めてくれた方です。


初めは不安だらけの状態からスタート。

そして、途中はうまくできないパン作りに悩んだりしながら

何度も挑戦を続けて自分で考えて理想のパンを作れるようになった人。


なんとなくできた。ではなく、

狙ってできるようになった！
安定してパンが作れるようになった！

そんな智絵さんの声を紹介します＾＾

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名前　児嶋智絵さん



①他の講座もある中で当講座をご受講いただいた理由は何ですか？

ビビっとくるものがあった。
そしてちょうど良いタイミングでした。

②石倉明奈はどんな印象でしたか？

自分のやりたい事が出来ている、しっかりした女性。

③当講座を受講することで得られたことは何ですか？

自分の時間を有意義に使う事ができた。

目標が明確になった事。

なりより、楽しい事。

人が喜ぶ顔が見るのが嬉しい事。

自分の励みになる事。

④どのような方におススメですか？

 

 好きな事で楽しみたい方。

 

⑤その他、ご感想をお願いいたします＾＾

 

受講を決めたものの、
ちゃんとやり切れるか、
仕事と両立できるのか、
家族の反応は？など、
不安からのスタートでしたが、
明奈先生は話やすく楽しいレッスンだったので、最後までやり切れたのだと思います。

---

智絵さん
素敵な感想ありがとうございました＾＾


ちょっと自慢させてください！

智絵さん、すごいんです！

受講してから本当にたくさんパン作りをしてくれました。

お子さんからリクエストをもらって本当に毎日パン作りされていて、
さらに、お子さんのお友達の間でもチエパンって有名になるほど
作ったパンが美味しいって人気だったそうです＾＾


毎日作っても作っても
子供と旦那さんがほとんど完食するほどの人気ぶり。


最初は基本のパンを焼きながら、
そして小麦粉の種類を変えたり、具材を変えたり
いろんなアレンジもしてきました。

だからこそ、これってなんで？がたくさん出てきて
一つ一つ解決されていきました。


なんと言っても初のハードパンでは大きな成長がありました。







この成功のポイントは温度管理でした＾＾

なぜ？を自分で紐解いて改善してできるようになる。
だから、私がいなくても1人でできるようになる！


さらにすごいのは、
智絵さんはこの後さらに2回焼いて、
全部成功したそうです＾＾

これは私が指示したのではないんですよ！
自分で確認のため、作ったそうです！
できるようになったのが嬉しかったから＾＾
と言ってくれました。


できた！で終わらせずに、できるようになるまでやる。
何度も成功できたからこそ、
たまたまとか、まぐれじゃなく、
絶対にできるようになったと言える＾＾



楽しみながら乗り越えて、
できるようになる姿が本当に素晴らしかった！


ナイスチャレンジ！
本当に素晴らしいです！！


卒業テストで聞かせてくれた
智絵さんの新しい夢、応援しています＾＾
これだけできるようになった智絵さんなら絶対叶うよ！


また、叶えたら報告待っているね♡



楽しい時間をありがとうございました＾＾



明奈より