2025年7月12日土曜日

【セミナー参加の声】無料でいいんですか??パンを作るのはむずかいと思っている人に教えてあげたい!

セミナー申し込みありがとうございます!

続々と申し込みが入っております。


予想以上の申し込みをいただき
一度にお受けできる人数を増やして対応しております!


人数が増えても
質問しやすいセミナーなので
どんどん質問をしていただいて大丈夫!

なのですが、
みんなの前で話すのが苦手〜
と言う方もいるかと思います。


その場合も、大丈夫です^^

個別で聞きたいことや、
講座の内容を聞きたい!
と言う方には別日程で個別相談もお受けしますので
ご安心ください。


ただし、日程を空けるが
本当に難しくなっているため
個別相談は限定5名といたします。


セミナーを受けてみて、
その先も聞きたい!と言う方は
セミナー後、すぐに個別相談の申し込みをお願いします^^



それでは、今日もセミナー参加者様の声が届いているので
ご紹介させてください^^



都道府県:岐阜県

ご年齢:56歳


①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

ジャパンホームベーキングスクールに始まり
今はabcクッキングでもパンを習っていて、
たま~に作ったりもしますが、
やろうと思うまでに時間がかかったり
材料を買いに行って、満足してしまったりと、
なかなか作るところまでいけないんだけど、
孫にパンを持って行ってやりたいなぁ~と思ってもいたりしてるから、
このセミナーが何かのきっかけになったりするかな?
セミナーってどんなもんかなぁ~と思って…



②一番心に残った言葉・学びは何ですか?

冷蔵庫にあるものでパンを作るってところかなぁ~。
今まではレシピを、見てほぼその通りに作っていたから…



③参加前と後で、どんな気持ちの変化がありましたか?

自分のモノにしてパンを作ってみたいと思っている人に、教えてあげたいなぁ~!



④この90分を受けて、やってみたくなったこと・行動したくなったことがあれば教えてください

私が、美味しい!!と思えるパンを作ってみたい。



⑤このセミナーをどんな人にオススメしたいですか?

パンを作るのはむずかいと思っている人に教えてあげたい!



⑥正直、このセミナー内容で無料はどう感じましたか?

無料でいいんですか??と思いました。
ただ、無料だったからこそ私は聞くことが出来ました。



⑦石倉明奈の印象はどうでしたか?

 なんでも知ってるんだなぁ~って思いました



 
 



2025年7月11日金曜日

【セミナー参加の声】信じて受講してみようかなと思いました。

 パン教室のライセンス取得したはいいけど、、、




自分でレシピも作れないのに、
取得したライセンス、
どうやって活用したらいいの!?



これ、実は%LAST_NAME%さんだけの悩みではないんです。


私の元には
いろんなパン教室のライセンスを持っています。
だけど、レシピが作れないんです。。。
パン作りをうまく説明できないから、先生になる自信もない。
自分は感覚で作っているから、人に説明するのは難しい〜!


ってよく相談に来られる方がいらっしゃいます。


今回のMさんも同じでした。


だからこそ、
参考になるかと思うので
Mさんの参加のご感想をご紹介します^^








都道府県:大阪府

職業(肩書き):パート

ご年齢:40代



①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

パン教室に通いライセンスまで取得しましたが、いざ自分で作ろうとしても復習ばかりでした。
違うのが作りたくてYouTubeを見たり、本を買い漁ったりして作ってました。
ちょっとパンが作れるようになり、自信がついて、
いつか自分でパン教室やパン屋、カフェがしたいと思うようになりました。

私は福祉施設で仕事をしているんですが、
新しい事業をやりたい。パン作れるならパン屋しようよ!」と社長から言われて、
レシピが作れないという事にまた直面してどうしよう…と悩んでる時にSNSでお見かけしてすぐポチッとしました。



②一番心に残った言葉・学びは何ですか?

まさに、ゴールから逆算する。です。
そんな事考えた事なかったかも⁈と思いました。
すごく刺激をもらいました。


③参加前と後で、どんな気持ちの変化がありましたか?

参加前は
「ホンマに勉強になるんか?何言うてるかわからんのとちゃうか?難しいことばっかり言うんちゃん⁈」
と思ってました。(笑)

参加後は「なるほど!で?」と次の説明を早く聴きたくなるような内容で興味深かったです。

信じて受講してみようかなと思いました。


④この90分を受けて、やってみたくなったこと・行動したくなったことがあれば教えてください

自分が作って売りたいパンはどんなんだろう?と改めて考えました。



⑤このセミナーをどんな人にオススメしたいですか?

パン教室に通ってる皆さんに。
きっと私と同じレシピが作れない人たくさんいると思うから。






そうなんです!
びっくりな事実なんですが、
パン教室のライセンスをとっても
レシピが作れるようにはならないんです。


だからこそ、
たった5種類でパンのレシピが作れちゃう天然酵母パンLabってすごいんです^^


他にはない、自慢の講座です!



その秘密、セミナーで大公開してますよ!
今、別日程で参加希望の方が待機してくれているので
人数多かったら日程追加を考えています。

もし12日都合が合わない場合は
「その他希望」と言う枠でご予約ください^^

ここから申し込みできます



ちょっと、生徒さんとのレッスンで7月予定がいっぱいなので
別日程組めるかわからないですが、なんとか考えてみます!

2025年7月9日水曜日

【セミナー参加の声】 年収1000万を捨てられない自分の人生に踏ん切りをつけてくれそう!

 セミナーに参加後、

講座に申し込みくださったYさんの声をご紹介します。


今の生活を手放すことはできないけど、
自分の人生まだまだ輝かせたい!

好きを仕事に変えてみたい!


そんなあなたに、
Yさんの声が参考になると思います^^







都道府県:千葉県
職業(肩書き):会社員
ご年齢:52



①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

新卒入社の会社勤続30年越。
役職定年のカウントダウンと、もう出世が見込めない会社人生
人生100年時代これからどういきていくか、模索中。

好きが仕事になるのか?と参加を決意


②一番驚いたことは何ですか?

オリジナルレシピは作れる



③解決したこと、参考になったこと、持ち帰れたことは何ですか?

好きを仕事にするには、カフェかパン屋しか道がないと思っていたが、志のある方へのマネジメントという道



④具体的に生かせそうなこと、実践できそうなことは何ですか?

はじめるのに足かせになるものはない



⑤どのような方におススメですか?

自分時間を大事にしたいひと


⑥天然酵母パンLabの魅力はどんなところだと思いますか?

アレンジは無限大パンづつくりの習得


⑦石倉明奈の印象はどうでしたか?

年収1000万を捨てられない自分の人生に踏ん切りをつけてくれそう





Yさんありがとうございます!

年収1000万円、本当にすごいですよね。
たくさんの壁を乗り越え頑張ったからこそ悩むんですよね。


だけど私は、
これまでたくさん努力され、
キャリアを積んできているYさんだからこそ
新しい道もこれから開ける人だと感じました。


Yさんが書いてくださった通り、
始めるのに足枷になるものなんて何もないんです^^



得るものが必ずあります。


人生を変えたいと思う人、

そのために何か動き出したい!

そう思う人は10000人もいるんです。

だけど、その中で始める人はたった100人。




動き出す人は少ない。

だったら?

動き出したら勝ちです^^




いや、
動き出すだけで勝ちなんです^^



人生勝ちに行く人の軸は

やるか、やらないかではなく、

やるか、もっとやるか?です。




やっぱり動き出したい!
と決意ができたあなたへ。

12日セミナー

今なら間に合います!



ここから申し込む




始める100人になりましょう^^

2025年7月6日日曜日

【セミナー参加者の声】自分の未来が“見える”90分。これがセミナーの真価





Mさん

愛媛県
団体職員
61歳



①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

どんなセミナーなのかなぁと思い、無料だったので参加してみました。
平日は難しいけど、申し込んだのがたまたま土曜日で、
翌日の日曜日のセミナーの空きがあったのでスムーズに参加する事ができた。

定年後、何ができるかな⁉︎
私が一口食べて「しあわせ」と思えるパンを自分でも作れるかなぁ⁉︎
という可能性を聞いてみたかった。



②一番心に残った言葉・学びは何ですか?

・基本生地を理解し、特徴を応用したりアレンジする事で作りたいパンが広がる。
・5つの生地から100種類のパンが作れる!
・とかちの酵母はさくらんぼから種起こししてる。

(実は私、死ぬ前に食べたい物がさくらんぼで、初めて知った酵母の名前だけど身近に感じた♡)
(1番心に残った事とあったけど、絞りに絞って3個


③参加前と後で、どんな気持ちの変化がありましたか?

 参加前はどんな内容なのかと興味だけでしたが、
「へぇー」(驚き)
「そうなんだ」(共感)
「私にもできるかな」(ワクワク)
参加後は自分の可能性に気づけた!


④この90分を受けて、やってみたくなったこと・行動したくなったことがあれば教えてください

自分で作って美味しいと思えるパンが作れるかなぁ⁉︎
自分でアレンジできるようになるかなぁ⁉︎
とかちの酵母を使ったパンが食べてみたい♡


⑤このセミナーをどんな人にオススメしたいですか?
 
仕事を辞めてから、何かできないかなぁと思っている人に♡


⑥正直、このセミナー内容で無料はどう感じましたか?

無料なので、どんなセミナーかなぁと思ってました。
単発のパン教室に通ってみたりしてるけど、レシピ通りに作るのみのパン。
レシピを見なければ作れない。
だけど、基本を習えばアレンジできるんだと気づけました!


⑦石倉明奈の印象はどうでしたか?

機器にも弱く、zoom自体いまいちよくわからないお年頃です。
1対1でめちゃ緊張してドキドキでした。

それでも、先生がどうしてここに辿り着いたかとか思いがよく伝わってきました。
夢を実現するってとても大変な事だと思うしすごいと思いました。
私は人を元気に出来る人になりたいと日頃思います。
先生の楽しいが伝わる講座でした♡



⑧その他、ご感想をお願いいたします

今まで全く知らなかった情報がふとしたタイミングで知り、
繋がるって本当に不思議で今の時代ならこそ♡
ありがとうございました♡






Mさん
とってもワクワクした気持ちが伝わる感想
ありがとうございます^^


参加中も緊張してるのが分からないくらい
ニコニコして聞いて下さりとても楽しかったです!


何よりMさんがすごいのは行動力!

知りたいって時にポチッとできるから
チャンスを掴めるんです^^



だけど、だけど、だけど、って
不安や怖さを感じてても何も変わらない。

えーい!って飛び込んじゃえば
その今の悩みから解放されますよ!


悩み続けて、時が来るのを一生待ちますか?

飛び込んでその先の可能性を聞いてスッキリしますか?


決めるのはあなたです!


土曜枠残りわずか!
早い人からチャンスを掴みます!
申し込みはこちらからどうぞ

2025年7月2日水曜日

【セミナー参加の声】素材やプロセスを変えるだけで全然別のものが出来上がることに面白さを覚えパンにハマりました!

 パン作りを極めたい!

そうやってパン沼へ入ってきてくれた方の
セミナーの声をご紹介します^^








Yさん

都道府県:沖縄

職業(肩書き):会社員

ご年齢:20代

 
①今回のセミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせくださ

基礎を学び、アウトプットからの逆算で
どう調整を行えばよいか論理的に考えることができるようになりたかった


②一番心に残った言葉・学びは何ですか?

✅パン教室で教えてくれるのは特定のパンを作れるレシピであり、
 プロセスの「なぜ」を掘り下げて教えてくれる場ではない



✅石倉先生のスクールでは、
 オンラインでは焼成のプロセスを教えるの難しくないか?
 という問に対して、理想のアウトプットを出すためにどうすればよいか?
 という考え方を教えられているとのことで、
 まさに思考を学びたい自分にとってすごく勉強になりそうだと感じた。



③参加する前と後、どんな気持ちの変化がありましたか?

ざっくばらんに現状の課題感を話しましたが、
その返しがどれもロジカルで、これから経験を積むにあたって
マインドセット的な部分の学びが大きかった。


④この90分受けて、やってみたかった事・行動したのが面白かったことがあれば教えてください

作りたいパンはたくさんあるが、いろんなのに手を出すことで、
検証回数が分散して何をやったからうまくいったか振り返りが弱い事が課題感だった。
まずはベースとなる生地を作れるようになることからやっていきたい。


⑤このセミナーをどんな人にオススメしたいですか?

私は料理が大好きな一般の会社員です。
週末に趣味でパンを焼いています。

パンに手を出してまだ半年未満ですが、
普通の料理と違い、1レシピでも変数が多く、
素材やプロセスを変えるだけで全然別のものが出来上がることに
面白さを覚えパンにハマりました。
 
普通の料理ではなんとなく食べたもの、
見たものから逆算してレシピ、調理工程を想像する事ができますが
パンは、なかなかわからないのが課題感でした。

レシピと言うよりもその「考え方」「なぜ」を追求したり、
改善に喜びを覚えることができる方は面白い時間になると思います
いきなり変わり種に行くのではなくて、基礎をしっかり学ぶことが大事なのだとわかります。
 

⑥正直に、このセミナー内容で無料はどう感じましたか?

正直、無料でガッツリここまで話をきいていただき、
教えていただけるのはびっくりしました!
 


石倉明奈の印象はどうだった?

石倉様はSNSのプロフにも書いている通り
研究肌、理系の超ロジカルな方でした!笑

バックグラウンド含め、パンに対する考え方、突き詰め方がすごく面白かったです。
周りにパン作りの仲間がいないので、今の課題感に共感していただけたのが嬉しかったです。


⑧その他、ご感想をお願い致します

妻がシェアしてくれたインスタのポストがきっかけで
石倉様のセミナーに参加しましたが、本当に有意義な時間になりました!
熱量と知識量、ロジカルさを兼ね備えている方で、90分があっという間に過ぎました。
 
今まで趣味のカテゴリでこのようなセミナーは初めてですが、
どんな動画や本から得る情報とは重みが違いました。
すごく素敵なお時間をありがとうございました!






改めて、
パン作りの面白い所は、
自分の作りたい理想に合わせて
粉や材料を選抜して、
一番合った製法を選べるところ。



捏ね方を変えたり、発酵、成形
焼成方法を変えるだけでも
全く違うものができるところ。


同じ生地でも全然違うパンに
なったりする。


その理由と原理をお伝えしているセミナーです^^


理由がわかると
どんどん面白くなる!


自分でレシピを構成できる世界線こそが
パン作りの1番楽しいところです^^

2025年7月1日火曜日

【セミナー相談会の声】自信がないままパンを続けてきたが、 一歩踏み出せたことにより前向きな自分に変わった!

 そうお答えしてくれたのは

日曜にセミナーに参加してくれた宏美さん^^


✅ 本当にこれで合ってるのかな…?
✅ うまくできる時もあるけど、再現できない…

この言葉を読んで、少しでも胸がキュッとしたなら。
この声は、あなたのために届いているのかもしれません。


ここからは宏美さんのセミナーでの
リアルなお客様の声をご紹介させてください^^








千葉宏美さん
都道府県:福島県
ご年齢:38歳
職業:飲食業(店長兼パティシエ)



①今回セミナーに参加しようと思ったきっかけをお聞かせください

今まで自分なりの知識や経験からパン作りをしてきましたが、
あまり自信が持てずにいました。
もっと気軽に楽しくパンに向き合えるようになればと思い、参加を決めました。




②一番心に残った言葉・学びは何ですか?

ターゲットを絞ることの重要さ、
自分の目標から逆算して設定していくことなど新しい気づきを得られました。



③参加前と後で、どんな気持ちの変化がありましたか?

人見知りのため、緊張や不安がありましたが、
終わる頃には前向きな気持ちになり、新しい一歩が踏み出せそう!と思いました。



④この90分を受けて、やってみたくなったこと・行動したくなったことがあれば教えてください

一から学び直して、人に自信を持ってパン作りを教えられるようになりたいです。


⑤このセミナーをどんな人にオススメしたいですか?

レシピ通りに作っても、上手く出来る時、出来ない時がある人。
自由にアレンジできる自信がほしい人にオススメしたいです。



⑥正直、この講座内容で無料はどう感じましたか?

自分の目指したい理想が明確になっていく、
有料じゃないのがびっくりな素晴らしい時間でした。



⑦石倉明奈の印象はどうでしたか?

しっかりとした考え、自信に溢れた方だと思いました。
パン作りだけでなく、自分の生活を豊かにしていくためのアドバイスまで、
様々な面でサポートしてもらえるような気がしました。



⑧天然酵母パンLabの魅力はどんなところだと思いますか?

天然酵母パン作りを簡単挑戦できるところ。
5種類のパンから基礎を学べること。
自信を持って卒業できるようなカリキュラムになっているところ。



⑨その他、ご感想をお願いいたします

石倉さんのように楽しく仕事をして豊かになりたいと、
より理想が現実的になった気がします!


今日のお話だけでもとても勉強になりましたし、
もっと石倉さんから教わってみたいと感じました。


 

宏美さん、ありがとうございます!
昨日、宏美さんから受講の返信が届きました^^
一緒に未来を切り開けること、とても嬉しいです!

これから夢の段取りに向けて逆算でスケジュールを立てていきましょう!
私も宏美さんのお店にいくという新しい夢ができました^^



パン作りって知れば知るほど面白い!
もっとたくさんの方へ届けたい。




今、土日にレッスンが入っていないので
現状週末にセミナーが開催できています。


いつまで開催できるか、正直わかりません。
来週も個別相談が入っています。


マンツーマンで教えているので
一月に教えられる生徒さんの人数も限られます。



あの時聞いておけばよかった〜とならないために
気になる方はすぐに申し込みしてくださいね。



悩んでいる時間を夢を叶える時間に変えよう^^

最新の声

【個別相談の声】”またあれ食べたいな”と言ってもらえるパンが作りたい!

 今日は、セミナー参加の後、 個別相談で受講を決めてくださった Cさんの声をご紹介します^^ 都道府県:静岡県 職業:飲食業&接客業 ご年齢:57歳 Q1. 今日のセミナーで、あなたが一番「腑に落ちた」「スッキリした」 と感じたポイントはどこでしたか? ゴールを知った上で生地...